首页 > 牛皮癣百科 > 牛皮癣饮食
牛皮癣患者日常饮食注意事项
日期:2016-05-23 19:06:30 来源:郑州市银屑病研究所

牛皮癣患者日常饮食注意事项!牛皮癣是一种常见的慢性炎症性皮肤病。它属于多基因遗传的疾病,可由多种激发因素,如创伤、感染、药物等都可能在易感个体中诱发该病。牛皮癣患者日常饮食至少需要注意以下几点:

牛皮癣患者日常饮食注意事项

牛皮癣患者日常饮食注意事项

一、不要只吃菜不喝汤

很多牛皮癣患者都是爱吃青菜却不爱喝菜汤,事实上,烧菜时菜汤里溶解了大部分的维生素,以维生素C为例,烧好的小白菜会有70%的维生素C溶解在菜汤里,所以牛皮癣患者最好还是在吃完菜后喝一点汤。

二、不要只吃素不吃荤

现代人为了爱美,都选择吃素不吃荤,这对防止动脉硬化是有益的,但是对于牛皮癣患者来说,如果不注意营养搭配。

三、烧好的菜应该马上吃

有的牛皮癣患者喜欢把菜提前烧好,放在锅里温着等家人一起吃或下顿热着吃。殊不知蔬菜中的维生素B1在烧好后温热的过程中会损失25%左右,白菜烧好后若温热15分钟会损失维生素C20%左右,若保温30分钟会再损失10%左右的维生素,一直这样下去,牛皮癣患者能得到的维生素就所剩不多了。

就有可能形成四大害处:

四、避免用大火炒菜

维生素C、维生素B1等都怕热、怕煮,用大火快炒,菜中的维生素C损失仅17%,如果炒后再焖,那么菜里的维生素C将会损失59%。所以建议牛皮癣患者用旺火炒菜,这样的话,炒出来的菜菜里的营养损失才不会大。至于黄瓜、西红柿等,牛皮癣患者最好选择凉拌的吃法。

1、牛皮癣患者由于总是吃素导致体内缺少必要的胆固醇,而胆固醇具有抗癌作用;

2、牛皮癣患者吃素导致体内蛋白质摄入不足,蛋白质不足是消化道肿瘤的危险因素;

3、牛皮癣患者长期吃素形成了锌的严重缺乏,而锌是保证牛皮癣患者机体免疫功能健全的重要微量元素。

五、避免生吃而不洗净的蔬菜

一般蔬菜的污染都是农药或霉菌污染,所以经常会有吃蔬菜导致中毒的事情发生。因此牛皮癣患者吃蔬菜之前一定要用清水多洗多泡,把外层的老黄腐叶多取掉一些。特别是生吃时更要这样做,不然的话就会给牛皮癣患者身体带来危害,甚至还有可能使牛皮癣病情加重。

下面在列举常见的一些食物:

1、蔬菜类:如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等,建议多吃其它蔬菜。

2、肉食类:如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤,还有各类海鲜如各种鱼类(包括鳖等)、螃蟹、虾等,建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。注意:不要食用熟制猪蹄!及各种熟肉制品。一句话,治疗期间禽类、鸟类、兽类、或家畜等不可用,猪肉可以。

3、调料类:大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等。

4、各种酒类(包括白酒、啤酒、葡萄酒)

5、注意不要经常在饭店吃饭!(因为调料重)

6、忌喝茶水、绿豆汤 。

牛皮癣患者日常饮食注意事项!最后西安牛皮癣医院专家建议患了牛皮癣平时注意改变不良的生活习惯,去正规医院治疗,坚持长期治疗,平时注意保暖,加强锻炼。多喝水,多吃有益的蔬菜,若有疑问可以咨询在线专家。

青岛银屑病医学研究院是经青岛市卫生局批准成立的一所以银屑病临床研究治疗的专业专科医院,我院本着服务好、质量好、医德好的优势,在青岛市树立了良好的口碑...[ 详细 ]

哺乳期妈妈突遭银屑病突袭 未来该

刚生完孩子的孙某,由于每天都忙于照顾孩子,一天只有不到四个小时的睡觉时间。长期的睡眠不足让原本生产完...[详情]

摆脱银屑病,健康永不散场

今年24岁的孙某,按照当地的习俗早已是已婚的人了,但是她却没有按照预期的时间结婚,这期间到底发生了什么...[详情]

青春无悔,怎能容忍银屑病作怪

20岁,花一样的年纪,当所有同龄人都在享受美好生活的时候,对于小娟来说,每天面对的却是噩耗般的生活。而...[详情]

脱下脓疱外衣 收获健康生活

“我以为这辈子再也看不到光滑的皮肤,没想到在这给了我希望。”---陈先生...[详情]

冬季是银屑病高发的季节。患者的病情在这个季节复发加重,除了是受到季节变化等一部分因素的影响外,同时也...[详情]

郑州市银屑病研究所

郑州市银屑病研究所 版权所有 电话:0371-55009888
地址:郑州市金水区南阳路227号(南阳路与群办路交叉口工商银行旁)
网站信息仅供参考,不能作为诊断及医疗依据,就医请遵照医生诊断